Sorbet Framboise Citron : Seulement 3 Ingrédients & Prêt en 5 Min !



Sorbet Framboise Citron : Seulement 3 Ingrédients & Prêt en 5 Min !
 Sorbet Framboise Citron : Seulement 3 Ingrédients & Prêt en 5 Min !



Envie d'une douceur glacée, saine et express ? Ce sorbet framboise citron sans sucre est la solution parfaite pour se rafraîchir tout en se régalant. Avec seulement 2 à 3 ingrédients, vous obtenez un dessert fruité, onctueux et naturellement sucré !

Parfait pour l'été ou après un repas copieux, ce sorbet maison se prépare en 5 minutes chrono, sans sorbetière, ni sucre ajouté. Simple, rapide et savoureux !

⏱️ Temps de préparation

  • Préparation : 5 minutes
  • Congélation : 1 à 2 heures

🔥 Calories

Environ 80 kcal par boule

🧾 Ingrédients

  • 300 g de framboises surgelées 🍓
  • 1 à 2 c. à soupe de jus de citron vert 🍋
  • 1 banane mûre congelée (facultatif mais recommandé) 🍌

👨‍🍳 Préparation

  1. Mettre les framboises surgelées dans un mixeur.
  2. Ajouter le jus de citron vert pressé.
  3. Ajouter la banane congelée coupée (pour plus de douceur).
  4. Mixer jusqu’à obtention d’une texture lisse et homogène.
  5. Verser dans un bol ou un récipient et lisser à la cuillère.
  6. Congeler pendant 1 à 2 heures pour une texture plus ferme.
  7. Former des boules, servir avec des tranches de citron et des feuilles de menthe.
💡 Astuces :
– Pour une version plus sucrée, ajoutez 1 c. à soupe de sirop d’érable ou de miel.
– Variez avec d'autres fruits : mangue, fraises, myrtilles, etc.

❓ Foire Aux Questions

1. Peut-on utiliser des framboises fraîches ?
Oui, mais il faut les congeler au préalable pour obtenir la texture glacée souhaitée.

2. Peut-on le conserver au congélateur ?
Oui, jusqu'à 1 semaine dans une boîte hermétique. Pensez à le sortir 5 à 10 minutes avant de servir.

3. Est-ce une recette vegan ?
Oui, si vous n’utilisez pas de miel.

✅ Ce sorbet est la preuve qu'on peut se faire plaisir sainement ! Ultra simple, rapide et sans sucre ajouté, il deviendra un indispensable de vos desserts glacés maison.